Kuhinja

Koje namirnice treba jesti, a koje izbjegavati tokom trudnoće

Čestitamo! Stigla je velika vijest i sada ste spremni za početak ovih devet mjeseci maženja i njege!

Koliko god ste uzbuđeni, kroz glavu će vam se vrtjeti hiljadu pitanja, posebno onih koja se tiču ​​vas i zdravlja vaše buduće bebe.

Jedan od najvećih upita koje većina trudnica ima je šta jesti tokom tih devet mjeseci. Sve što sada jedete izravno će utjecati na rast vaše bebe u maternici.

Danas ćemo vam dati neke prijedloge o zdravoj hrani koju možete jesti tokom trudnoće koje biste trebali slijediti za svoje zdravlje i razvoj svoje nerođene bebe.

Dijeta za trudnice: šta jesti?

1. Zrna i žitarice

Koje-namirnice-treba-jesti,-a-koje-izbjegavati-tokom-trudnoće-zitarice-zdrava-hrana-sjemenke
  • Sva hrana od cjelovitih žitarica odlična je tokom trudnoće jer sadrži mnogo vlakana. To uključuje hljeb, rižu, tjesteninu, pšenicu i zobene pahuljice.
  • Osim što su odličan izvor vlakana, ova hrana je puna minerala i često je obogaćena željezom.
  • Trudnice su vrlo osjetljive na zatvor koji može dovesti do bolnih hemoroida u trećem tromjesečju i nakon poroda. Otuda potreba za hranom bogatom vlaknima.

2. Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi prvi su na listi namirnica koje treba jesti tokom trudnoće! Pošto je unos kalcijuma neophodan tokom trudnoće. Uključite nemasno ili obrano mlijeko, paneer, jogurt, lassi ili mlaćenicu. Oni nisu samo bogati kalcijumom, već i  vitaminom B12  i vitaminom D. Smatra se da mlijeko poboljšava probavu i apetit kod trudnica. Međutim, ako imate problema s proizvodima na bazi mlijeka, posavjetujte se sa svojim ljekarom kako biste zamijenili mliječne proizvode za dovoljan unos kalcija. Kalcijum je neophodan tokom trudnoće jer pomaže u razvoju kostiju i zuba vašeg mališana. Pijte 2-3 čaše mlijeka svaki dan.

3. Voće i povrće

Trudnice bi trebale unositi najmanje šest porcija voća i povrća dnevno. U skladu s tim planirajte obroke. Voće i povrće bogato je vitaminima i mineralima. Ne samo da su također dobar izvor vitamina C koji je dobar i za vas i za vašu bebu. Vitamin C jača desni i tkiva, pomaže u brzom zacjeljivanju rana i pomaže u apsorpciji željeza.

Unosite dovoljno bobica, naranči, jabuka, dinja, jagoda, papaje, zelenog lisnatog povrća, brokolija i kupusa. Tokom obroka držite tanjir zelene salate.

Konzumiranje raznovrsnog voća tokom trudnoće osigurava da beba koja raste dobija sve bitne antioksidanse, vitamine i minerale. Zeleno lisnato povrće poput blitve, kelja i špinata odličan je izvor folata, minerala i vitamina C, K i A.

4. Minerali

Glavni minerali koji su vitalni za trudnoću su sljedeći:

  • Kalcijum: (RDA 1000 mg) koji se nalazi u većini zelenila, mlečnih proizvoda, mahunarki i oraha.
  • Cink: (RDA 15mg) integralne žitarice, brokoli, jaja, nemasno meso i paradajz.
  • Gvožđe: (RDA 30 mg) integralne žitarice, zelje, meso, mahunarke, suvo voće i tofu.
  • Jod: (RDA 175mcg) jodirana sol, plodovi mora i sir.
  • Selen: (RDA 65mcg) plodovi mora i žitarice.
  • Fosfor: (RDA 700mg) riba, jaja, meso.
  • Magnezijum: (RDA 360 mg) sav pasulj, indijski orah, brokula i tofu.
  • Flouride: (RDA 3.1mg) fluorirana voda, plodovi mora i čaj.

5. Proteini

Uključite dovoljno proteina u svoju prehranu. Jedite nemasno meso (isključujući jetru), ribu, jaja, pasulj i klice. Jedite ribu 2-3 puta sedmično. U svoju prehranu uključite morsku ribu poput sardina i tunjevine. Ove ribe su vrlo bogate omega-3 masnim kiselinama koje su jedna od onih zdravih masti. Utvrđeno je da su omega-3 masti potrebne za razvoj mozga i očiju vašeg nerođenog djeteta.

Omega-3 masti odgovorne su za brži razvoj mozga vašeg djeteta. Osim toga, omega-3 masti također sprječavaju šanse za astmu i alergije u kasnijoj dobi.

Uvijek prije jela dobro skuhajte jaja, ribu i meso. Jaja skuhajte na takav način da i bijeli dio i žumance postanu tvrdi. Tek tada se pravilno skuha. Nekuhana ili polu kuhana hrana može sadržavati bakterije koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Takođe može otrovati krv vaše bebe.

6. Masti

  • Ako ste cijeli život izbjegavali masne poslastice, vrijeme je da počnete sada.
  • Vašem tijelu su potrebne esencijalne masne kiseline (EFA) za održavanje povećanog metabolizma tokom trudnoće.
  • Omega-3 i omega-6 masne kiseline izuzetno su važne za normalan razvoj mozga fetusa.
  • DHA (dokozaheksaenska kiselina) koja se nalazi u omega-3 masnim kiselinama igra ključnu ulogu u razvoju mozga fetusa.
  • Dobri izvori esencijalnih masti su maslinovo ulje, ulje jetre bakalara, riba, ulje pšeničnih klica, laneno ulje i kokosovo ulje.

7. Grah i mahunarke

Mahunarke i mahunarke morate imati kada je u pitanju zdrava trudnoća. Bogati su proteinima i vlaknima, ali i nekim esencijalnim hranjivim tvarima poput cinka, željeza, folata i kalcija. Dodajte pasulj i klice u svoje salate, supe ili rezance i testenine. Mahune, zrna soje, lobija, svi mahunarke su zaista dobri za vas i zdravlje vaše bebe.

8. Orašasti plodovi i sjemenke

Orašasti plodovi i sjemenke bogati masnim kiselinama, vitaminima i mineralima neophodni su u vašoj prehrani. Kad god između obroka osjetite glad, uzmite šaku badema, indijskog oraha, oraha ili pistaća. Orašasti plodovi su dobar izvor vitamina E i svih vitamina B. Osim toga, punjeni su nekim izvrsnim mineralima poput željeza, magnezija, cinka itd., Koji su dobri za vaš rastući fetus. Ali zapamtite da iako su orašasti plodovi dobri za vas i zdravlje vaše bebe, ali njihovo puno dodat će vašoj težini koju će kasnije biti teško smanjiti; a takođe nemaju orahe pržene na ulju. Uljani orasi imaju nezdrave kalorije i puno natrijuma. Dobro je uvijek ih imati sirove.

Za sjemenke razmislite o sjemenkama bundeve, suncokreta, sezama i lana. Ove sjemenke su izuzetno bogate mineralima, vitaminom B i vlaknima. Laneno sjeme  bogato je omega-3 masnim kiselinama . Laneno sjeme možete imati cijelo ili ga samljeti u fini prah i pomiješati s mlijekom.

9. Bobice

Bobice trebaju posebno spomenuti i trebale bi zauzeti posebno mjesto u vašoj tablici prehrane za trudnice. Bobice su dobre u folnoj kiselini,  vitaminu C , kalijumu i vlaknima. Ako vam se ne sviđaju bobice, počnite ih voljeti jer su dobre za fetus u razvoju. Žitarice možete preliti bobičastim voćem ili jesti svježe. Ali uvijek ih temeljito operite prije jela. Crne bobice, borovnice, jagode ili maline, bilo koje sorte bobica su dobre za vas.

10. Losos

Losos je dobar izvor omega-3 masti i proteina. Ove esencijalne masti pomažu u razvoju djetetovog mozga i očiju. Losos je također dobar za podmirivanje potreba za proteinima trudnica. Međutim, savjetuje se da ograničite unos lososa na šest unci tjedno.

11. Slatki krompir

Slatki krompir sadrži hranljiva vlakna, kalijum, gvožđe, bakar,  vitamin C  i B6 i beta karoten. Jedenje slatkog krompira može samostalno zadovoljiti vaše željezne potrebe. Neka vam se okusi okrenu jedući pečeni, pire ili čak duboko prženi slatki krompir.

12. Mliječni proizvodi

  • Vašem tijelu je potrebno najmanje litar mliječnih proteina svaki dan.
  • Mlijeko sadrži punu korpu vitalnih minerala i vitamina koje si jednostavno ne možete priuštiti da propustite tokom trudnoće.
  • Uključuje punomasno vrhnje ili punomasno mlijeko za razliku od obranog mlijeka jer sadrži vitamine topive u mastima-A, D, E i K.
  • Mleko takođe sadrži velike količine kalcijuma, aminokiselina i proteina.
  • Sadrži trigliceride srednjeg lanca koji smanjuju kolesterol (MCT) i antioksidanse.
  • Ljudi koji ne podnose laktozu mogu birati između kozjeg, sojinog, rižinog, bademovog ili zobenog mlijeka jer su svi bez laktoze.

13. Crveno meso

Ako ste toliko dugo izbjegavali crveno meso zbog straha od debljanja, ima novosti. Ovo je vrijeme za malo nemasnog crvenog mesa. Odličan je izvor visokokvalitetnih proteina koji su neophodni za razvoj bebe u posljednjim tromjesečjima. Nije samo bogato proteinima, već i željezom. Gvožđe prenosi kiseonik u mozak vaše bebe. Konzumiranje nemasnog svinjskog i goveđeg mesa također će dati budućim majkama dodatnu dozu  vitamina B  i željeza.

Dijeta za trudnice – šta ne jesti

Kao što morate znati šta biste trebali jesti tokom trudnoće, tako morate znati i šta NE smijete jesti tokom trudnoće. Evo popisa ‘Ne treba’ za zdravu trudnoću.

1. Voće koje treba izbjegavati

Postoji veliki broj voća koje morate izbjegavati tokom trudnoće.

a. Papaja je na vrhu liste. U nekim se zemljama papaja tijekom trudnoće smatra štetnom za bebu. Mnogi to mogu smatrati praznovjerjem, ali čak je i znanost dokazala da sirove i poluzrele papaje bogate lateksom uzrokuju kontrakcije maternice, a time i rani porođaj. Međutim, s druge strane, konzumiranje potpuno zrelih papaja u trudnoći je odlično.

b. Ananas također treba izbjegavati jer sadrži bromelain i može dovesti do omekšavanja grlića materice i ranog porođaja.

c. Grožđe treba izbjegavati u posljednjem tromjesečju. To može dovesti do povećanja tjelesne topline.

2. Kafa i druga pića povezana sa kofeinom

Kava je možda bila stres protiv svih ovih godina, ali više ne, barem ne tokom trudnoće. Potpuno smanjite upotrebu kave i drugih pića s kofeinom. Ranije studije pokazale su da previše kofeina u vašoj prehrani može dovesti do pobačaja, usporavanja rasta beba i beba s manjom tjelesnom težinom. Također kofein usporava apsorpciju željeza u vašem tijelu što može dovesti do anemije.

Zato izbjegavajte čaj, kavu, sodu ili gazirana pića.

3. Neoprano povrće i voće

Paraziti toksoplazme gondii i bakterije listerija često se kriju u voću i povrću.

  • Čuvajte se neopranog voća i povrća.
  • Moraju se temeljito oprati prije konzumiranja.
  • U zemljama u kojima se pesticidi koriste u velikim količinama, plodove je najbolje oguliti prije konzumacije.
  • Mora se izbjegavati sirovo povrće, posebno sirovo klice i preljevi za salate, jer mogu sadržavati štetne bakterije i viruse.

4. Sirovi plodovi mora

Glavna hrana koju ne smijete jesti tokom trudnoće je sirova, nekuhana riba.

  • Školjke, marlin, sabljarka, morski pas i sushi – svi oni sadrže metil živu koja je ozbiljno štetna za razvoj mozga fetusa.
  • Prije upotrebe bilo kakvog ribljeg ulja posavjetujte se sa svojim ljekarom.
  • Izbjegavajte nedovoljno kuhanu ribu jer može sadržavati štetne bakterije i izazvati neželjenu infekciju.

5. Sirovo meso

Sirovo, nedovoljno termički obrađeno meso izbjegava se u svako doba života, mnogo više tokom trudnoće.

  • Osim što možda sadrže zarazne bakterije, mogu sadržavati i ciste toksoplazme. Ove ciste sadrže parazit toksoplazmu gondii i mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja fetusa.
  • Parazitska infekcija dospijeva do fetusa putem pupčane vrpce i nanosi pustoš.
  • Sve meso mora se oprati i temeljito skuhati – još jedan dobar razlog da izbjegavate prečesto jesti.
  • Izbjegavajte prethodno punjenu perad, gotovo meso i mesne namaze jer mogu sadržavati štetne bakterije.
  • Jetru se mora izbjegavati jer sadrži velike doze vitamina A i njen višak može biti štetan za fetus.

6. Alkohol

Nemojte ni pomišljati na dovođenje alkohola u trudnoću. To je poput otrova za vaše nerođeno dijete. Količina alkohola koju ćete konzumirati putovat će kroz posteljicu do krvi vaše bebe. Vaša beba može imati trajne zdravstvene probleme.

U evropskim zemljama tradicija je slaviti svaku dobru vijest uz čašu ili dvije vina. Mi Indijanci smo to također prilagodili, ali radi vaše bebe oprostite se od alkohola.

7. Bilo koja brza hrana

Izbjegavajte ih ovih devet mjeseci. Ne znate šta se dešava u kuhinji restorana; čak i ako peru povrće i meso ili ne. Zato bolje izbjegavajte nego riskirajte zdravlje svoje bebe.

8. Nepasterizovani sok

Pasterizacija je proces kroz koji se prolazi hrana, sokovi i druge tekućine kako bi se ubile bakterije i druge klice. Sokovi koje nađete na štandovima i štandovima ne prolaze kroz ovaj postupak, pa čak i neki se prodaju na policama vašeg super marketa. Prije kupovine uvijek provjerite etiketu. Takvi sokovi mogu širiti zagađivače i na vašu bebu, što definitivno nije dobro za vaše nerođeno dijete!

9. Sirova jaja

Sirova jaja mogu dovesti do trovanja hranom.

  • Iako trovanje hranom rijetko utječe na fetus, moguća je pojava buduće mumije.
  • Belanca i žumance pravilno skuvajte.
  • Također, izbjegavajte domaće preljeve za salatu i umake koji sadrže sirova jaja (majonez, holandez, preljev od Cezar salate).
  • Umjesto toga pokušajte s onima napravljenim u trgovini jer sadrže pasterizirana jaja.

10. Nepasterizovani mlečni proizvodi

Nepotrebno je reći da nepasterizirano mlijeko i sir opet mogu uzrokovati trovanje hranom koje potencijalno može naškoditi vama i vašem fetusu.

11. Meki sir

Meki sir koji se uvozi napravljen je od nepasteriziranog mlijeka i može sadržavati bakterije. To uključuje feta sir, gorgonzolu i sve ostale sireve u meksičkom stilu. Izbjegavajte ih.

12. Konzervirana hrana

Iz jednostavnog razloga što je možda prestar i sadržaj vode može sadržavati štetne bakterije, izbjegavajte svu konzerviranu hranu tijekom trudnoće. Nadalje, obloge u limenkama često sadrže bisfenol A (BPA) koji utječe na endokrinu aktivnost i šteti fetusu.

13. Biljni dodaci

Učinak biljnih dodataka na trudnoću donekle je sporan.

  • Izbjegavajte sve biljne čajeve i suplemente tijekom trudnoće jer nikada ne možete biti sigurni u njihove stvarne sastojke.
  • Neki biljni elementi stvaraju mišićne kontrakcije i mogu čak dovesti do prijevremenog poroda.
  • Neki dodaci sadrže visoke doze kofeina i elemente za mršavljenje.
  • Izbjegavajte bilje kao što su sena, pelin i palmeta, te razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što odlučite popiti bilo koju vrstu biljnog čaja.

14. Pušenje

Koje-namirnice-treba-jesti,-a-koje-izbjegavati-tokom-trudnoće-Pušenje-u-trudnoči

Svaka cigareta koju pušite štetna je za vašu bebu. Nikotin prisutan u duhanu usporava rast fetusa rađajući bebe male težine i prije zrele dobi.

15. Domaća peciva i sladoled

Kao i svi mliječni proizvodi, domaći kolačići mogu biti sirovi i uzrokovati trovanje hranom i bakterijske infekcije. Isto vrijedi i za domaće sladolede. Izbjegavajte domaće i umjesto toga prepustite se žudnji tako što ćete je povremeno nabaviti od poznatog brenda.

16. Masti koje treba izbjegavati

Previše masti nikada nije dobrodošlo. Dobro se drži čak i u slučaju trudnoće.

  • Uvijek se preporučuje hrana bogata omega – 3, 6, 9 masnim kiselinama, dok se zasićene masti izbjegavaju tokom trudnoće.
  • Izlažu vas riziku od prekomjerne težine i visokog kolesterola.
  • Izbjegavajte previše slanine, maslaca, pavlake, krofni, kolačića, maslaca od kikirikija i hidrogeniziranog ulja tokom trudnoće.

Podsjetnik!

Uvijek zapamtite da je zlatno pravilo, ako ste u nedoumici, obratite se svom ljekaru.

Trudnoća je jedna od najljepših faza u životu žene, stoga se opustite, ostanite mirni i imajte na umu ove jednostavne stvari koje ne treba raditi. Pomoći će vam da ostanete zdravi, a bebi ćete pružiti sve najbolje u zdravlju i olakšati porođaj.

Želimo vam sve najbolje i javite nam se kad stigne mali snop radosti!

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.

Back to top button

Adblock Detektovan

Molimo isključite Adblock da nastavite.